Дарджилинг называют шампанским среди чаев. Британцы добавляют в него сахар и молоко, а остальной мир пьет его в чистом виде. Правильно приготовленный настой обладает коньячным цветом и ярким ароматом, в котором ощущаются оттенки скошенной травы, мускатного вина и нюансы весеннего дождя. Заварите этот черный чай на завтрак, и гарантируем день будет удачным.

Окутанный мистической красотой и восточной таинственностью связанный чай еще называют цветущим. Такое имя ему дали не случайно — под воздействием горячей воды этот нежный «бутон» превращается в настоящий цветок. Его родиной, как и многих других сортов, считается Китай, а масштабное производство находится на юго-западе страны — в провинциях Фуцзянь и Юньнань.

Сегодня люди озабочены проблемой лишнего веса. Кто-то мечтает о фигуре, как у любимой певицы, другие думают о своем здоровье и внешнем виде. Телевидение и другие СМИ подогревают интерес к теме, рекламируя всевозможные способы и препараты. В том числе чаи. Однако далеко не всегда и не все напитки являются безвредными и эффективными. Поэтому мы подготовили статью о безопасных, натуральных чайных сортах, которые не только помогают сбросить вес, но и обладают прекрасным вкусом. 

Сегодня существует множество сортов чая — черные, зеленые, классические, с добавками. В качестве натуральных ингредиентов кроме чайных листьев используются цедра лимона и апельсина, жасмин, имбирь. Однако наиболее популярной добавкой является бергамот. Кто-то считает, что это трава, другие утверждают, что это груша. Действительно растение называют княжеской грушей, но относят его к подвиду цитрусовых.

Если чайная история в Китае началась с производства зеленых сортов, то в Индии традиционным горячим напитком считается масала. В переводе его название означает «чай со специями». То есть, он представляет собой горячий напиток из черных сортов с добавлением различных пряностей, которые влияют на вкус, аромат и характер чая.

Новый год для многих — особый, любимый с детства праздник, в преддверии которого мы ждем чуда или хотя бы приятных сюрпризов. А что может быть приятнее, чем подарки? Мы предлагаем не откладывать их покупку на последний момент, когда многие позиции быстро заканчиваются, а транспортные службы из-за большой загрузки справляются с перебоями. Лучше подготовить приятные сюрпризы заранее. Тем более, на Новый год презенты принято дарить не только родителям и близким родственникам, но также друзьям, коллегам, деловым партнерам, руководителям.

Несмотря на то, что по календарю еще осень, витрины многих магазинов,  кафе украшены по-новогоднему. Везде можно увидеть елочные игрушки, гирлянды, праздничный декор.  И пусть кому-то кажется, что еще рано готовиться к главному зимнему празднику, но время пролетит быстро, поэтому пора позаботиться о корпоративных подарках для сотрудников на Новый год.

Тайский чай известен во всем мире. Гурманы отмечают его уникальный вкус, изысканный букет и целебные свойства. Доказано, что тайские сорта повышают иммунитет, избавляют от стрессов и дарят заряд бодрости на целый день.

Сегодня существует множество чайных сортов. Многие из них производят в Китае. Однако не только Поднебесная знаменита своим чаем, Таиланд также радует и удивляет гурманов. Например, огромный интерес у ценителей вызывает синий чай анчан.

Кудин — один из необычных китайских чайных сортов, который на протяжении 2000 лет используют в Поднебесной в качестве лекарственного средства. Его считают источником долголетия и сил. Кудин часто пьют в период холодов, в качестве профилактического и лечебного средства при простуде и гриппе.