Сегодня в магазинах помимо традиционных зеленых и черных сортов чая встречаются и достаточно необычные. К примеру, ройбуш или ройбос. Это относительно новый продукт для российского рынка, который тем не менее заслуживает внимания покупателей.
Ройбуш — это кустарник семейства бобовых, произрастающий в Кедровых горах, расположенных в ЮАР. Его название с местного диалекта переводится как «красный куст». Еще сотни лет назад африканские племена койсанов отметили целебные свойства напитка, получаемого из сырья ройбоса.
Ранее для производства чая ройбуш индейцы топорами срубали кусты и молотками извлекали из листьев сок. Далее их раскладывали на открытом воздухе для ферментации. Сегодня процесс производства ройбос претерпел некоторых изменений:
- для изготовления чая используют сырье с кустов возрастом 18 месяцев;
- урожай собирают раз в год, в середине лета;
- вместо молотков для извлечения сока из листьев используют специальные роллеры;
- высушивание сырья занимает сутки.
Кроме того, сейчас существует аналог ройбуша — ханибуш. Растения для его получения не культивируются в производственном масштабе, а встречаются только в дикой природе. Поскольку для производства ханибуш используют цветы в период цветения, для напитка характерен медовый аромат.
Полезные свойства ройбуша и ханибуша
Натуральный чайный напиток содержит целый комплекс витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых организму человека. В его состав входят: медь, железо, магний, калий, витамин С, аминоксилоты. Вместе с тем, в ройбосе нет щавелевой кислоты и кофеина. Поэтому чай:
- предупреждает старение организма;
- укрепляет десна и зубы;
- помогает нормализовать сон и избавиться от стрессов;
- активирует обмен веществ;
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от колик и кишечных спазмов;
- выводит токсины;
- препятствует отложению солей кальция на сосудистых стенках.
Купить ханибуш и ройбуш в «Семь чашек»
В каталоге интернет-магазина представлены различные виды чая ройбос — с добавками и без них. Вы можете заказать несколько сортов напитка, если хотите познакомиться с ним впервые, чтобы выбрать оптимальный для себя вкус. В каталоге содержится подробная информация о каждом виде чая, его стоимости, способе заваривания. Кроме ханибуша или ройбоса, вы можете добавить в корзину сладости, традиционные чаи, кофе, посуду. Уверены, наши цены вас порадуют. После этого оформите заказ с доставкой по Москве и России.