Улун

01352
В наличии
(1)
Сырьем для производства служит Те Гуань Инь, этот культивар содержит больше таких органических веществ как...
01360
В наличии
(1)
Этот чай относится к элитным улунам, произрастает в горном районе Алишань острова Тайвань. Плантации расположены в...
52019
В наличии
(1)
Знаменитый улун из провинции Фуцзянь с выраженным ароматом сливок, который чудесно сочетается с природным травяным...
35052
В наличии
Ароматная и красивая композиция улуна с ягодами клюквы, цветами жасмина, лепестками василька и розы. Как...
BT-011
В наличии
Чай выращен в провинции Фу Цзянь. Аромат молочный с ванильно-кремовыми оттенками. Во вкусе сочетание свежей травяной...
52066-К
В наличии
Да Хун Пао — самый знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь. Относится к категории сильноферментированных...
18009
В наличии
Улун средней ферментации с приятным душистым ароматом тархуна. Вкус освежающий, с легким оттенком тропических...
35060
В наличии
По настоящему летний чай с цветочно-клубничным ароматом. Прекрасно освежает в жару. Состав: композиция...
F1-L
В наличии
(1)
360.00 Р
С помощью фильтр-пакетов вы можете заваривать чай или травяные сборы без образования чаинок. Также вам больше не...
F1-S
В наличии
290.00 Р
Любите натуральный чай, но не знаете, как заваривать его на работе и не возиться с чайником? Вам в помощь - бумажные...
52018
В наличии
Китайский улун из провинции Фуцзянь, женьшень. Настой с насыщенным ароматом, легким сладковатым вкусом и длительным...
01336
В наличии
Классический китайский улун, освежающий и возбуждающий. Те Гуань Инь является одним из самых известных улунов Китая...
BT-152
В наличии
Сбалансированный улун с ярким жареным ароматом. Классический представитель сильноферментированных улунов. Освежающий...
52233
В наличии
(1)
Улун с Юга провинции Фуцзянь из уезда Анси обладает нежным, сливочно-кокосовым ароматом и долгим послевкусием....
52129
В наличии
При заваривании этот фуцзяньский улун дает настой насыщенного цвета и аромата. По вкусу чай может ассоциироваться с...
52232
В наличии
Молочный шоколадный улун, сбор и производство данного чая происходит в южной части Китайской провинции Фуцзянь. Сбор...
01316
В наличии
(3)
Стандарт сбора: 3 только что распустившихся листа. Место сбора: провинция Фуцзянь, горы У И, Китай. Жоу Гуй...
GT-045
В наличии
Ровные красивые листья, цветочный аромат и нежный свежий вкус. Этот знаменитый тайваньский улун отлично помогает...
01364
В наличии
Сырье для ГАБА Алишань собирается в Тайване, на горе А Ли Шань, четыре раза в год: с марта по май (весенний сбор...
18004
В наличии
Нежный зеленый улун со вкусом клубники и сливок. Состав: лист Тегуаньинь, кусочки душистой греческой клубники,...
52257
В наличии
(1)
Этот южнофудзянский улун порадует Вас цветочным ароматом с нотками сирени и орхидеи. Его вкус - очень насыщенный, но...
52238
В наличии
(2)
Этот улун получают с помощью естественной ароматизации - выдерживания высококачественного улуна с цветами жасмина....
52066-1
В наличии
(2)
Традиционный китайский улун Да Хун Пао высшей категории. Богатство вкуса и аромата с неожиданными сладковатыми...
52317
В наличии
Нежный аромат и фруктовые ноты. Из Фуцзяни Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90-95...
  • Китайский чай улун

    Чай — один из самых популярных напитков в мире. Его производят на территории Индии, Японии, Вьетнама, Кении, но признанным лидером считается Китай. Во многих провинциях Поднебесной занимаются выращиванием чая. В частности на территории Формозы, Юннаня и Фуцзяня производят легендарный улун. В Европе его еще называют оолонг. Его название в переводе означает «черный дракон».

    Напиток занимает промежуточное положением между ферментированными черными сортами и неферментированными зелеными. У традиционного улуна степень окисления достигает 40-50%. Для его изготовления используются не распускающиеся, как чаще принято, а зрелые листья, собранные с взрослых кустов. 

    В готовом китайском чае содержатся необходимые нашему организму антиоксиданты, кальций, селен, калий, витамины А, С, группы В и пр. Поэтому улун не только вкусный, но и полезный.

    Правила выбора и виды оолонга

    Прежде чем купить, необходимо знать, что элитный улун — исключительно листовой чай. Его цвет варьируется от совсем светлого до бурого, букет слегка пряный. Чаинки представляют собой плотные, свернутые листы, которые под воздействием кипятка раскрываются и увеличиваются в размере втрое. Поскольку улун может быть ферментирован в разной степени то и по вкусу он совершенно разный, может иметь легкую терпкость черных сортов и изысканный вкус зеленых.

    Существует около тридцати типов оолонгов, но самыми известными из них считаются:

    • Формоза Улун, который назван в честь региона, где производится. Он отличается доступной ценой и хорошим качеством. При заваривании этот китайский сорт становится изумрудно-желтым, поэтому его еще называют «шампанским»;
    • Те Гуань Инь — чай с многогранным букетом, персиковым вкусом и нежным цветом от бледно-розового до золотистого. Его производят в Фуцзяне, начиная с 17 века;
    • Да Хун Пао – улун сильной ферментации с терпким вкусом и освежающим ароматом

    Купить весовой китайский чай в Москве

    Интернет-магазин «Семь чашек» занимается продажей товаров для ценителей чая и кофе. В нашем каталоге вы найдете посуду для заваривания и подачи напитков. Также в отдельных разделах представлены популярные сорта чая, кофе, разнообразные сладости, подарочные наборы, которые вы можете заказать в розницу. Обращаем внимание, на доступные цены товаров и возможность их доставки по Москве и России. С нашей помощью чаепития всегда будут душевными и приятными.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв