Ароматные улуны

52019
В наличии
(1)
Знаменитый улун из провинции Фуцзянь с выраженным ароматом сливок, который чудесно сочетается с природным травяным...
35052
В наличии
Ароматная и красивая композиция улуна с ягодами клюквы, цветами жасмина, лепестками василька и розы. Как...
BT-011
В наличии
Чай выращен в провинции Фу Цзянь. Аромат молочный с ванильно-кремовыми оттенками. Во вкусе сочетание свежей травяной...
18009
В наличии
Улун средней ферментации с приятным душистым ароматом тархуна. Вкус освежающий, с легким оттенком тропических...
35060
В наличии
По настоящему летний чай с цветочно-клубничным ароматом. Прекрасно освежает в жару. Состав: композиция...
52233
В наличии
(1)
Улун с Юга провинции Фуцзянь из уезда Анси обладает нежным, сливочно-кокосовым ароматом и долгим послевкусием....
52129
В наличии
При заваривании этот фуцзяньский улун дает настой насыщенного цвета и аромата. По вкусу чай может ассоциироваться с...
52232
В наличии
Молочный шоколадный улун, сбор и производство данного чая происходит в южной части Китайской провинции Фуцзянь. Сбор...
18004
В наличии
Нежный зеленый улун со вкусом клубники и сливок. Состав: лист Тегуаньинь, кусочки душистой греческой клубники,...
52238
В наличии
(2)
Этот улун получают с помощью естественной ароматизации - выдерживания высококачественного улуна с цветами жасмина....
35022
В наличии
Приятный мягкий вкус. Улун, ганпаудер, клюква, жасмин, листья бамбука и семена лимонника. Как приготовить:...
  • Ароматные улуны

    Молочный улун есть в ассортименте каждого приличного чайного магазина. Однако не всегда понятно, почему его называют молочным и что такое ароматные чаи. Они представляют собой отдельную группу средне- или слабоферментированных улунов. Необычный молочный, шоколадный, карамельный, сливочный и прочие ароматы китайскому чаю придают специальные синтетические добавки. Ими обрабатывают уже готовый оолонг, который отправляют на экспорт.

    Ароматный улун — это китайский чай, который в процессе производства ферментируется только на 40-50%. Таким образом, по крепости он занимает промежуточное положение между зелеными и красными сортами, а вкус напитка отличается утонченностью и мягкостью. Однако главное достоинство улуна — волшебный аромат. 

    Полезные свойства и особенности приготовления китайского чая

    Улун с разнообразными ароматами — не только вкусный, но и полезный напиток. В его состав входят около четырехсот ценных веществ, в том числе витамины группы В, С, К, Е, микро- и макроэлементы, эфирные масла, полифенолы, которые:

    • помогают побороть стресс и обрести умиротворение;
    • снимают усталость и тревожность;
    • ускоряют метаболизм;
    • улучшают состояние кожи и волос.

    Однако если вы решили купить весовой ароматизированный чай, помните, что его необходимо правильно заварить. В таком случае эффект будет максимальным, а вы сможете ощутить все грани его вкуса и великолепный аромат. Все листовые китайские чаи рекомендуют готовить способом проливов. То есть, не настаивать, как привыкли у нас, а заваривать порцию несколько раз за одно чаепитие.

    Этапы приготовления ароматного улуна

    Для заваривания берут мягкую, отфильтрованную воду температурой +85-90оС. В чайник насыпают чайную ложку ароматного улуна и заливают его водой, чтобы она покрыла листочки. Затем ее сливают. Таким образом, заварку промывают от пыли. После этого воду наливают повторно, ждут 15 секунд и чай разливают по чашкам. Затем процесс заваривания можно повторить. Считается, что одной порции элитного листового улуна хватает на семь таких проливов. Однако с каждым разом время выдержки должно увеличиваться.

    Если вы настоящий ценитель чая, заваривать его лучше в специальном чайнике или типоте. Благодаря встроенному фильтру листочки надежно удерживаются в середине, а настой легко переливается во внешнюю колбу из внутренней. Заказать посуду для чаепитий вы можете в интернет-магазине «Семь чашек».

    Купить ароматный чай в розницу с доставкой по Москве и России

    Хотите купить чай по приемлемым ценам? Ознакомьтесь с товарами в каталоге магазина «Семь чашек». На его страницах вы сможете выбрать не только чай и посуду, но и ароматный кофе, сладости, не чайные напитки и наборы. Вам понравится стоимость представленных товаров и возможность доставки заказов во все уголки России.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв