Матча (Маття) Standard Grade High Quality 50 гр - Зеленый японский порошковый чай
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
100% перемолотый зеленый чай. Повышает тонус, ускоряет обмен веществ, способствует расщеплению жиров, мощнейший антиоксидант и источник аминокислот.
Матча изготавливается из самых молодых листочков, из которых удаляют все стебельки и прожилки, а затем перетирают в порошок. Уникальность Матча состоит в том, что многие витамины и микроэлементы, содержащиеся в чайном листе, практически не растворяются в воде — они могут попасть в организм, только если съедать чайный лист целиком. Именно это Вы и делаете, когда пьете Матча. Матча — единственный чай, при заваривании которого Вы получаете 100% всех полезных веществ, содержащихся в чайном листе (в том числе водонерастворимые витамины A, D, E, K и многие аминокислоты).
Регион производства - Префектура Сидзуоко, Япония
Культивар - Ябукита
Как приготовить:
1 способ (Усутя - нежный настой): 2 грамма порошка взбейте венчиком с 80 мл теплой воды (60 градусов) до образования однородной массы с пенкой. Употребляется вместе с заваркой
2 способ (Койтя - крепкий настой): 4 грамма порошка взбейте венчиком с 80 мл теплой воды (60 градусов) до образования однородной массы с пенкой. Употребляется вместе с заваркой
3 способ: 1 грамм порошка взбейте венчиком с 250 мл теплого молока (40 градусов) до образования однородной массы с пенкой. Можно добавить 1 ст.л. сиропа для дополнительного вкуса. Употребляется вместе с заваркой.
- неферментированный