Улун

35041
В наличии
Клюквенный, 50 гр - Зеленый чай с добавками
Скидка 11%
347.00 Р 310.00 Р
Зеленый чай улун с кусочками сублимированной клюквы. Состав: чай зелёный, медовые гранулы, лепестки красной розы,...
01317
В наличии
Дан Цун 50 гр - Одинокие кусты - чай улун
Скидка 18%
470.00 Р 385.00 Р
Прожаренный улун из провинции Гуандун. Чайные сады, производящие Дан Цун, находятся в горах на высоте 700-1100...
007671
В наличии
1 650.00 Р
Набор состоит из 11 образцов улунского чая: Улун Те Гуань Инь - Богиня милосердия Улун Да Хун Пао -...
01390
В наличии
ГАБА Медовая 30 гр
Скидка 18%
390.00 Р 320.00 Р
Чай категории улун, который производится по специальной технологии - ферментация происходит без доступа кислорода,...
01360
В наличии
(2)
Этот чай относится к элитным улунам, произрастает в горном районе Алишань острова Тайвань. Плантации расположены в...
52019
В наличии
Най Сян Цзинь Сюань Молочный улун- Высший сорт 50 гр
Скидка 20%
(5)
450.00 Р 360.00 Р
Знаменитый улун из провинции Фуцзянь с выраженным ароматом сливок, который чудесно сочетается с природным травяным...
18009
В наличии
(5)
Улун средней ферментации с приятным душистым ароматом тархуна. Вкус освежающий, с легким оттенком тропических...
35060
В наличии
Шантарам 50 гр - Зеленый чай с ягодно-цветочными добавками
Скидка 8%
(2)
370.00 Р 340.00 Р
По настоящему летний чай с цветочно-клубничным ароматом. Прекрасно освежает в жару. Состав: композиция...
52018
В наличии
(2)
Китайский улун из провинции Фуцзянь, женьшень. Настой с насыщенным ароматом, легким сладковатым вкусом и длительным...
01336
В наличии
(1)
Классический китайский улун, освежающий и возбуждающий. Те Гуань Инь является одним из самых известных улунов Китая...
BT-152/01304
В наличии
Сбалансированный улун с ярким жареным ароматом. Классический представитель сильноферментированных улунов. Освежающий...
52233
В наличии
(3)
Улун с Юга провинции Фуцзянь из уезда Анси обладает нежным, сливочно-кокосовым ароматом и долгим послевкусием....
52129/01329
В наличии
(2)
При заваривании этот фуцзяньский улун дает настой насыщенного цвета и аромата. По вкусу чай может ассоциироваться с...
52232
В наличии
(1)
Молочный шоколадный улун, сбор и производство данного чая происходит в южной части Китайской провинции Фуцзянь. Сбор...
01316
В наличии
(4)
Стандарт сбора: 3 только что распустившихся листа. Место сбора: провинция Фуцзянь, горы У И, Китай. Жоу Гуй...
GT-045/BT-333
В наличии
Ровные красивые листья, цветочный аромат и нежный свежий вкус. Этот знаменитый тайваньский улун отлично помогает...
01364/BT-222
В наличии
Сырье для ГАБА Алишань собирается в Тайване, на горе А Ли Шань, четыре раза в год: с марта по май (весенний сбор...
18004
В наличии
(2)
Нежный зеленый улун со вкусом клубники и сливок. Состав: лист Тегуаньинь, кусочки душистой греческой клубники,...
52257
В наличии
(2)
Этот южнофудзянский улун порадует Вас цветочным ароматом с нотками сирени и орхидеи. Его вкус - очень насыщенный, но...
52238
В наличии
Моли Хуа Улун 50 гр - Жасминовый улун
Скидка 18%
(3)
220.00 Р 180.00 Р
Этот улун получают с помощью естественной ароматизации - выдерживания высококачественного улуна с цветами жасмина....
52066-1
В наличии
Да Хун Пао Высшая категория 50 гр - Улун Большой красный халат
Скидка 13%
(3)
550.00 Р 480.00 Р
Традиционный китайский улун Да Хун Пао высшей категории. Богатство вкуса и аромата с неожиданными сладковатыми...
52317
В наличии
Те Гуань Инь 2 категория 50 гр - улун
Скидка 16%
(1)
310.00 Р 260.00 Р
Нежный аромат и фруктовые ноты. Из Фуцзяни Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90-95...
35022
В наличии
Приятный мягкий вкус. Улун, ганпаудер, клюква, жасмин, листья бамбука и семена лимонника. Как приготовить:...
BT-011/01332
(1)
Чай выращен в провинции Фу Цзянь. Аромат молочный с ванильно-кремовыми оттенками. Во вкусе сочетание свежей травяной...
  • Китайский чай улун

    Чай — один из самых популярных напитков в мире. Его производят на территории Индии, Японии, Вьетнама, Кении, но признанным лидером считается Китай. Во многих провинциях Поднебесной занимаются выращиванием чая. В частности на территории Формозы, Юннаня и Фуцзяня производят легендарный улун. В Европе его еще называют оолонг. Его название в переводе означает «черный дракон».

    Напиток занимает промежуточное положением между ферментированными черными сортами и неферментированными зелеными. У традиционного улуна степень окисления достигает 40-50%. Для его изготовления используются не распускающиеся, как чаще принято, а зрелые листья, собранные с взрослых кустов. 

    В готовом китайском чае содержатся необходимые нашему организму антиоксиданты, кальций, селен, калий, витамины А, С, группы В и пр. Поэтому улун не только вкусный, но и полезный.

    Правила выбора и виды оолонга

    Прежде чем купить, необходимо знать, что элитный улун — исключительно листовой чай. Его цвет варьируется от совсем светлого до бурого, букет слегка пряный. Чаинки представляют собой плотные, свернутые листы, которые под воздействием кипятка раскрываются и увеличиваются в размере втрое. Поскольку улун может быть ферментирован в разной степени то и по вкусу он совершенно разный, может иметь легкую терпкость черных сортов и изысканный вкус зеленых.

    Существует около тридцати типов оолонгов, но самыми известными из них считаются:

    • Формоза Улун, который назван в честь региона, где производится. Он отличается доступной ценой и хорошим качеством. При заваривании этот китайский сорт становится изумрудно-желтым, поэтому его еще называют «шампанским»;
    • Те Гуань Инь — чай с многогранным букетом, персиковым вкусом и нежным цветом от бледно-розового до золотистого. Его производят в Фуцзяне, начиная с 17 века;
    • Да Хун Пао – улун сильной ферментации с терпким вкусом и освежающим ароматом

    Купить весовой китайский чай в Москве

    Интернет-магазин «Семь чашек» занимается продажей товаров для ценителей чая и кофе. В нашем каталоге вы найдете посуду для заваривания и подачи напитков. Также в отдельных разделах представлены популярные сорта чая, кофе, разнообразные сладости, подарочные наборы, которые вы можете заказать в розницу. Обращаем внимание, на доступные цены товаров и возможность их доставки по Москве и России. С нашей помощью чаепития всегда будут душевными и приятными.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв