Те Гуань Инь Высшая категория 50 гр - улун

342.00 Р
минимальная фасовка указана в названии товара
01336
В наличии
+
  • Pinterest

Классический китайский улун, освежающий и возбуждающий. Те Гуань Инь является одним из самых известных улунов Китая и требует много времени для производства - наблюдается более десятка этапов обработки. Настой варьируется от розоватого до золотого цвета с сильно выраженным персиковым вкусом и богатым ароматом, с нотами поджаренного ореха и нежной зелени. Улуну Те Гуань Инь присуще длительное послевкусие.

Те Гуань Инь означает «Железная Богиня Милосердия». Упоминание железа относится к высокой плотности скручивания чая и к его темному цвету. Этим термином китайцы обычно описывают все тяжелые и прочные предметы. Согласно легенде, Гуань Инь дала этот чай в награду бедному фермеру Вэй Инь, который заботливо поддерживал ее старый, ветхий храм в начале XVIII века. Она явилась ему во сне и сказала: "Ключ к вашему будущему находится совсем рядом с этим храмом - в пещере позади него." Фермер нашел рассаду чайного куста и после долгого ухода куст стал богатым и ветвистым, с густыми зелеными листьями. Из этих листьев получился прекрасный чай, который ценится всеми. Так магический Те Гуань Инь улун появился на свет.

Те Гуань Инь хорошо освежает вкусовые рецепторы, поэтому особенно хорошо выпить его перед едой.

Как приготовить: Заваривать 1 минуту при температуре воды 90-95 градусов. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Происхождение сырья / товара:
Китай
Вид упаковки:
фирменный крафт-пакет для чая и кофе
Вес с упаковкой, гр:
55
Минимальная фасовка (вес нетто):
50 гр
Степень ферментации чая:
  • слабоферментированный
Вид чая:
улун
Добавки в чай:
без добавок
Тип обработанного чайного листа:
листовой
Форма прессовки чая:
непрессованный