Гунфу-Ча — традиция, которой уже несколько тысяч лет. Она представляет собой китайскую чайную церемонию, цель которой — восхищение вкусом и ароматом чая. Для того чтобы провести ритуал в домашних условиях по всем правилам, необходимо купить традиционную посуду и аксессуары. Без них заварить и правильно подать ароматный напиток, по мнению чайных гурманов, невозможно.
Обязательной посудой для чайной церемонии считается традиционный ча ху —китайский чайник. Он позволяет раскрыть все нюансы вкуса и аромата напитка. Кроме того, посуда отличается удобством использования, привлекательностью, простотой ухода и хранения. Ча ху производят из глины, фарфора, чугуна или стекла.
Прочая посуда для китайской чайной церемонии
Также для заваривания и подачи чая не обойтись без:
- гайваня;
- чабани;
- чахэ;
- чахая.
Гайвань представляет собой особую чашку с блюдцем и крышкой, которую во многих китайских провинциях используют для заваривания чая. Помимо практического значения посуда считается символом гармонии между стихиями — землей (блюдце), человеком (чашка) и небом (крышка), поэтому все три элемента имеют похожий узор.
Чабань — доска с поддоном, куда собирается вода и остатки напитка в ходе чаепития. Она может быть круглой, прямоугольной или иметь другую форму. Также к посуде для чайной церемонии относят чагуань — емкость для хранения заварки. Обычно она производится из фарфора или глины. Также при заваривании напитка не обойтись без чахэ. Это специальная фарфоровая или керамическая чашка, предназначенная для первого знакомства с напитком.
Желаете, чтобы чайная церемония прошла по всем правилам? Стоит заказать в интернет-магазине чахай или сливник — специальную емкость, куда наливают напиток из чайника, после чего им наполняют чашки или пиалы. Таким образом, чай насыщается кислородом, а все участники церемонии могут наслаждаться настоем одинаковой крепости.
Посуда для китайского чаепития в «Семь чашек»
Магазин «Семь чашек» в Москве занимается продажей товаров для чаепития. Помимо элитных сортов чая в каталоге вы можете выбрать практичную, изящную посуду. Ознакомьтесь с ценами, характеристиками, внешним видом аксессуаров и закажите модель, которая вам подходит. Мы производим доставку не только по Москве, но и другим регионам России. Ее стоимость зависит от суммы заказа, тарифов перевозчика и пр.