Пуэр

Скидка 32%
Любите натуральный чай, но не знаете, как заваривать его на работе и не возиться с чайником? Вам в помощь - бумажные одноразовые фильтр-пакеты! С помощью...
290.00 Р 198.00 Р
Скидка 25%
С помощью фильтр-пакетов вы можете заваривать чай или травяные сборы без образования чаинок. Также вам больше не нужно промывать чашку, чайник или ситечко...
330.00 Р 248.00 Р
Скидка 24%
Любите натуральный чай, но не знаете, как заваривать его на работе и не возиться с чайником? Вам в помощь - бумажные одноразовые фильтр-пакеты! С помощью...
490.00 Р 370.00 Р
Шен Пуэр ( г. Мэнхай) 50 гр купить за 260 руб. Скидка 15%
Шен Пуэр ( г. Мэнхай) 50 гр
01590
В наличии
Крупнолистовой шен из небольшого фермерского хозяйства близ города Мэнхай.Сухой лист зрелый, крупный, длинный, с коротким ворсом на обратной стороне листа....
305.00 Р 260.00 Р
Шу Пуэр  (Блин) 200 гр Коллекционный 2013 год (фаб. Маньлэй, Сишуанбаньна) купить за 669 руб. Скидка 10%
Крупнолистовой шу пуэр с гор Сишуанбаньна, средней плотность прессовки. Качество этого чая выше его цены. Аромат сухого листа - древесный. Настой тёмный,...
744.00 Р 669.00 Р
Най Сян Пуэр Молочный Шу Пуэр 50 гр
BT-029
В наличии
Най Сян Пуэр как и все пуэры собирается и производится в провинции Юньнань. Вкус и аромат Най Сян Пуэр отличается от классического Пуэра. Аромат этого чая...
200.00 Р
Прессованный Шу Пуэр Мини То Ча Сяо То 4 года 50 гр
52036
В наличии
Пуэр из провинции Юннань. Чайные листья прессуются в форме гнезда. При заваривании получается очень крепкий, невероятно насыщенный чай. 100 гр ~ 15-16 шт....
121.00 Р
Шу Пуэр классика 50 гр
52038
В наличии
Крупнолистовой черный (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Этот чай собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают,...
121.00 Р
Гун Тин Пуэр 5-6 лет 50 гр - Императорский Шу Пуэр
52034
В наличии
Гун Тин пуэр делается из небольших чайных листочков с типсами, собранными в конце весны в провинции Юннань. Как и обычный крупнолистовой пуэр, после сбора...
320.00 Р
Пуэр из провинции Юннань. Чайные листья спрессованы в форме гнезда с добавлением цветов хризантемы, которая придает пуэру характерный аромат. Вкус чая -...
143.00 Р
Белый Пуэр "Люй Я Бао" (пуэрные почки) 50 гр
01556
В наличии
Пуэрные почки собираются с пуэрных деревьев в провинции Юннань. Нежный, тонкий аромат. Напоминает вкус моченого яблока. Идеален в жаркое время года, за...
268.00 Р
Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) Шу Пуэр 10 лет 50 гр
52214
В наличии
Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" дословно переводится как "Старые Чайные Головы". Достаточно популярны и другие его названия - "Драконьи Комки" и "Пуэрные Камни". Все...
425.00 Р
Е-Шен Дикий зеленый пуэр 50 гр
52231
В наличии
Вкусу данного чая присущи ноты сухофруктов, зелени, ноты дымка. Аромат резкий, терпкий, но в то же время бархатный и фруктовый. Как приготовить:...
395.00 Р
Шу Пуэр Чернослив 2010 год 100 гр
ВТ-012
В наличии
Шу Пуэр. Крупные листья дают крепкий настой с оттенком чернослива. Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 90-95 градусов. 1 ч.л....
440.00 Р
Чайные листья прессуются в форме небольшой шайбочки. При заваривании получается прозрачный настой насыщенного винного цвета. Аромат древесно-ореховый, с...
190.00 Р
Шу Пуэр (Чаша) То Ча 2006 год 100 гр Фабрика Тяньфусян
52206
В наличии
Чай производится в провинции Юннань. Обладает удивительными нотами орехов, шоколада, сухофруктов, коры дуба. За время выдержки почти не остаётся влажных...
870.00 Р
Прессованный Шу Пуэр Мини То Ча с розой 50 гр
52239
В наличии
Чайные листья с добавлением лепестков роз спрессованы в форме гнезда. Цветы чайной розы придают настою сладковатый фруктовый оттенок, усиливают...
185.00 Р
Прессованный Шу Пуэр Мини То Ча Императорский 50 гр
52183
В наличии
Мягкий, деликатный вкус, ощущение землистости во вкусе минимально, длительное шоколадное послевкусие. Производится из листьев сорта Гун Тин (Императорский)....
205.00 Р
Аромат насыщенный и глубокий. Сложный вкус с нотами черного кофе и жженой карамели. Темно-коричневый непрозрачный настой. Вес одной гранулы - полграмма. На...
40.00 Р
Этот пуэр делают из сорта листа - Гун Тин. В его состав входит большое количество чайных почек. Фабрика "Пуэр Хунчан Мао". Вкус этого чая -...
980.00 Р
Эта паста, растворенная в горячей воде, имеет мягкий вкус с нотками кофе и белого шоколада; в охлажденном настое наиболее ощутимы нотки белого шоколада. Как...
50.00 Р
Шу Пуэр с Вишней 50 гр
BST-701
В наличии
Рассыпной шу пуэр с кусочками сладкой вишни. Любимый многими вкус вишни в сочетании с тонизирующим шу пуэром, способствующим очищению организма и хорошему...
120.00 Р
Шу Пуэр Бай Ниень Гушу (Блин) 2013 год 150 гр Фабрика Лянхэ
02571
В наличии
Весенний шу пуэр. Вкус с фруктовым оттенком и небольшой горчинкой в послевкусии. Листья и почки, плотная прессовка. Достойный вариант пуэра по демократичной...
480.00 Р

Родина китайского чая пуэр - провинция Юннань на юге Китая. Листья собирались со старых чайных деревьев, а потом спрессовывались в лепешки для облегчения транспортировки. Чай пуэр до сих пор является коронным напитком Китая. За его очищающие и улучшающие пищеварение свойства китайская медицина ценит пуэр уже многие века.

Пуэры относятся к постферментированным чаям. Еще их называют "состаренными чаями" и "черными чаями" (в Китае). Их история начинается с времен династии Тан (618-907 гг.). В тот период чай употребляли в качестве приправы к супу.

Пуэром назывался город на юго-западе Китая в Юннани, куда привозили урожай с окружающих гор для продажи или дальнейшей транспортировки. Отсюда и пошло название чая пуэр.

Традиционно ферментация листьев чая в лепешках происходит в течение очень длительного времени - от 10 до 50 лет. Пуэр, приготовленный таким способом, называется Шен.

В 1970-х годах китайская промышленность изобрела новый способ производства "состаренного пуэра". Листья подвергаются ускоренной ферментации в течение 45-65 дней. Такой пуэр называется Шу.

Шу ничего не выигрывает при долгом хранении, в отличие от Шена. Их вкус практически не изменяется. Единственное отличие - вкус более старого Шу становится немного мягче.

Благодаря своим свойствам пуэр помогал кочевым племенам, питавшимся в основном жирным мясом яков, сбалансировать их питание, борясь с жиром.

Сегодня китайский чай пуэр особенно ценят за его энергетические свойства - с его помощью можно справиться с усталостью, ощутить прилив сил и ясность мысли.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв

Фильтры товаров

Разделы
Происхождение сырья / товара
Степень ферментации чая
Вид чая
Добавки в чай
Тип обработанного чайного листа
Форма прессовки чая
Цена

Р  –  Р

  • 40Р
  • 3900Р